samedi 1 mai 2010

JULIE ET JULIA

Un livre. Un poche. Un cadeau d'elle.
Un séjour à l'hôpital. Le temps de lire.
Une déception.
L' histoire du défi culinaire d'une trentenaire qui vit avec son homme dans un taudis made in NY.

ET je dis STOOOP !
C'est quoi ce truc qui parle de cuisine soit disant française ?
De cuisine française interprétée via les goûts particuliers des américains, peut-être ; s'ils considèrent que cuisiner à la française, c'est mettre des tonnes d'huile et de beurre dans tout et n'importe quoi.
Même la "cuisine au beurre" c'est pas ça !
Et puis cette histoire de mettre du poulet dans le pot-au-feu et du vermouth dans toutes les sauces...

A oublier.
Très vite.
Lire les recueils de recettes de Tante Marie et Tante Lise pour retrouver l'envie de cuisiner.

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